2021年,以“向世界宣告,中国可以生产出平视世界的高品质葡萄酒”为内涵的龙谕品牌焕新而来。新的品牌标识意味着,龙谕已然具备了向世界高端葡萄酒发起挑战的信心与底气。
如今,这份信心再添新的注脚。
6月9-10日,在宁夏举办的国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会期间,“龙谕进驻全球50国”揭幕仪式隆重举办,来自42个国家和国际组织的嘉宾,百余位专家学者、行业领军人物、企业家代表、媒体代表共同见证了中国葡萄酒的又一里程碑。
(相关资料图)
在这一刻,“中国葡萄酒,当惊世界殊”的宣言随着龙谕的又一高光时刻照进现实。而龙谕也成为中国葡萄酒的品质象征,正在担起重构世界葡萄酒高端阵营的历史重任。
酒业家获悉,截至目前,龙谕已经进驻法国、德国、英国、新加坡、日本、美国、阿根廷等50国。这意味着,经过多年积累,龙谕已然成为中国高端葡萄酒的代表,拥有了与世界葡萄酒同台竞技的实力。
其实,在走向世界的征途中,龙谕始终步履不停。从英国《金融时报》“中国最佳葡萄酒”到“葡萄酒圣经”《世界葡萄酒地图》唯一收录的中国酒庄,从MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛“中国最杰出葡萄酒”到Vinum杂志“世界100瓶顶级葡萄酒”,再到enos杂志“世界顶级葡萄酒”……自2013年开庄以来,龙谕不仅屡获国际认可,更先后进入英国皇家酒商BBR(Berry Bros. & Rudd)、伦敦塞尔福里奇百货大楼、柏林卡迪威百货大楼、法国巴黎半岛酒店等名店销售,是首家打入欧洲市场的中国酒庄酒。
▲张裕股份总经理 孙健
“经过130多年的厚积薄发,中国葡萄酒已具备平视世界的实力,到了应该批量走出去参与国际市场竞争的时候了。”张裕股份总经理孙健表示,葡萄酒是国际化的酒种,无法在国际市场取得成功的企业,在中国也难以持久地保持市场优势。
在国际市场全面开花的同时,龙谕也持续夯实自身实力。宁夏国际葡萄与葡萄酒产业大会期间,全面焕新升级的龙谕酒庄也正式开门迎客。
升级后的龙谕酒庄充满了体验感与“黑科技”。在桶储区深处,可选取最优年份且评分最高的一桶酒,体验尊崇的桶边取酒品鉴;在二楼的博物馆和环幕影院,还可以手持一杯龙谕葡萄酒,边参观边品味张裕敢为人先的百年风范;走进大师调酒工作室,领略酿酒大师精湛的技艺与艺术的同时,还可以调制一瓶专属风味的龙谕葡萄酒;漫步龙谕LED沉浸式空间,伴随着悠扬的小提琴旋律,超大屏幕带来的视听体验,顷刻间就被龙谕酒庄的自然、风光、人文之美环抱……
“葡萄酒并不仅仅是酒,它承载了非常多的文化。在(龙谕)博物馆回溯中国葡萄酒的道路,对我们树立道路的自信、品牌的自信、文化的自信,都是特别重要的。”作为首批参访嘉宾,中国农业大学教授马会勤谈到。
中国葡萄酒专家、北京农学院食品科学与工程学院教授李德美也表示:“中国葡萄酒要在世界上林林总总的葡萄酒中有一席之地,必须得有自己的个性和特点。龙谕葡萄酒经过多年的积累,把宁夏风土表达得比较极致。国际业内同行对龙谕葡萄酒赞誉有加,这是很不容易的。”
“中国葡萄酒在国外的表现,可能超出很多人的意料。”孙健坦言。在他看来,龙谕能够作为中国葡萄酒的代表走出国门,有经验、有教训,其中有三大关键点。
首先,有“王炸”产品。他表示,“王炸”产品一看品质实力,二看产品独特性。在品质实力上,以龙谕为例,仅一个品牌,这几年就已经累计拿了130多项世界大奖。“去年张裕拿了25个大金奖、75个金奖,加起来刚好100个。全球排名前十的葡萄酒企业的获奖情况,除张裕外去年拿奖最多的一家,一共拿了29个奖。今年前4个月,张裕已经拿了16个大金奖、88个金奖,超过了去年全年的水平。”孙健介绍。
在独特性上,龙谕全球首创的“红酿白”——以红葡萄品种赤霞珠酿造的干白葡萄酒以其独特性引发了消费者的兴趣。全球首位常驻中国大陆的世界葡萄酒大师赵凤仪认为,龙谕赤霞珠干白完全可以在全球打出中国葡萄酒的名声。
第二,有“王牌”队友。孙健分析,“王牌”队友有两个高标准:一是有绝对的实力,二是在营销和推广上能全力配合厂家“卖力吆喝”。据悉,在英国,张裕的合作伙伴就包括英国最大的葡萄酒及烈酒进口商BIBENDUM酒业集团、英国皇室酒水供应商BBR;在德国,张裕与欧洲最大、世界领先的高端葡萄酒和香槟酒经销集团HAWESKO建立战略合作;在俄罗斯队友,张裕与俄罗斯前十大葡萄酒及烈酒进口商Ladoga集团合作,后者业务覆盖俄罗斯超过14万个销售网点。
“跟这些实力绝佳的伙伴合作,龙谕就能比较轻松地进驻德国科隆的米其林三星餐厅Restaurant Vendôme、英国伦敦米其林三星餐厅Sexy fish restaurant、号称全球最棒的葡萄酒商场Hedonism Wines、迪拜七星帆船酒店等顶级终端。”孙健表示。
第三,在营销网络上做更多借势和整合。从2013年到2018年的五年间,张裕先后收购了法国富郎多干邑酒庄、西班牙爱欧公爵酒庄、法国蜜合花酒庄、智利魔狮酒庄、澳大利亚歌浓酒庄、法国拉颂酒庄等六大酒庄,成为全球布局最广的葡萄酒企业之一。借助这个优势,张裕与旗下控股酒庄以及海外合作伙伴一起,多方相互开放各自优势市场,实现了打通全球营销网络,让产品卖到世界各地。
“利用若干张网编制而成的‘全球营销网’,使得覆盖能力大幅提高,目前张裕旗下的产品已经销往全球80多个国家和地区。”孙健说。
2005年,中国酿酒大师、张裕总酿酒师李记明就曾带领技术人员到宁夏实地考察,并于2006年3月与宁夏农垦签订合作协议,在贺兰山东麓安营扎寨、开始种植酿酒葡萄。2008年,张裕在宁夏成立了葡萄种植公司和葡萄酿酒公司。自此,张裕对产区的葡萄园进行了长达十数年的试种与反复验证,最终酿造出了能够“平视世界”的龙谕葡萄酒。
无论是从世界葡萄酒的发展还是更为宏大的中国文化崛起层面而言,龙谕葡萄酒都有着更为深刻的历史和现实意义。
▲有“中国葡萄酒酒王”美誉的龙谕·龙12赤霞珠干红葡萄酒。
一方面,长久以来,在世界葡萄酒版图中,以法国为代表的欧洲葡萄酒始终是金字塔尖的存在。而近年来,以澳大利亚、智利为代表的等新世界葡萄酒产区迅速崛起。如今来看,在龙谕的引领下,中国也正在成为新世界产区的重要力量,与新世界产区一起承担着重塑世界葡萄酒秩序的重任。
不久前,资深酒评家Manfred Klimek在德国《世界报》发表的题为《中国葡萄酒会很快超越法国葡萄酒吗?》的文章指出,龙谕是第一款真正“堪称本土风味的中国顶级葡萄酒”。“我敢断言,到2030 年,世界上一些最好的红酒将来自中国人自己的酒庄,带着中国特色,由中国酿酒师自己酿造。”Manfred Klimek在文章中谈到。
另一方面,在中国文化自信崛起的背景下,龙谕走出国门,在全球高端葡萄酒市场中传递自身品质,并打上中国印记,不仅是中国文化自信的国际化表达,也让“讲好中国故事”、推动中华文化更好走向世界有了更生动的注解。
而龙谕,也承担起了作为中国高端品牌的责任。在“2022全球共此时·北京CBD中秋之夜”国际文化交流活动中,龙谕作为指定用酒亮相,并接受了来自亚洲、非洲、欧洲、美洲等多位驻华使节的品鉴;在庆祝中日邦交正常化50周年的日中企协会与鸠山由纪夫前首相交流会上,龙谕被作为“中国珍贵礼物”赠予对方;2021年,龙谕成为了智利驻华大使馆官邸晚宴的招待贵宾用酒,并受到智利嘉宾的交口称赞;在2019年第八次中日韩领导人会议欢迎宴上,龙谕被选为晚宴用酒,展现出了中国的诚意与热情……
站在“入驻全球50国”的新起点上,龙谕的故事或将不止于此。
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(责任编辑:黄俊飞)推荐内容
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