(资料图片仅供参考)
1、猪蹄一般情况下是有营养的。猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,猪蹄中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙元素、铁元素、维生素E等营养物质,能够补充身体内所需的营养物质,而且猪蹄中也含有较多的胶原蛋白,对于皮肤有着滋养作用,所以猪蹄是有营养的。
2、虽然猪蹄中含有丰富的胶原蛋白以及其他的营养物质,但是猪蹄中含有的脂肪含量也比较多,如果摄入过多就会形成脂肪堆积在体内,导致身材肥胖,甚至还有可能会引发高血压、高血脂等疾病,所以在吃猪蹄的时候要控制好摄入量。
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